松茸と鴨の塩つけそば 2食セット

販売価格
4,200円(税込み)

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【塩】
海・山・湖の5種類の塩を使用
塩味・旨味・苦味それぞれの特徴を生かした塩だれ

【スープ】
鴨・鶏・豚・数種の野菜を3段階の温度管理、
火の入れ方で旨味を抽出したスープ

【麺】
北海道産、福岡県産小麦のピロピロな幅広平打ち麺

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