地鶏あぶらそば 3種類の味セット 各1食(醤油・塩・味噌) 丹波黒どりそぼろ付き 

販売価格
3,132円(税込み)

数量

在庫切れのため注文いただけません。
【塩】
海・山・湖の5種類の塩を使用
塩味・旨味・苦味それぞれの特徴を生かした塩だれ

【醤油】
香川県 小豆島 木桶仕込み
正金醤油    濃口醤油生
ヤマヒサ醤油  濃口醤油生
ヤマロク醤油  再仕込み醤油

【味噌】
信州味噌・京都の赤味噌に昆布、椎茸、胡麻、生姜、にんにくなどを練りこんだまろやかな味噌だれ

【スープ】
丹波黒どり・甲州地どり・京鴨・豚・真昆布・野菜を3段階の温度管理、火の入れ方で旨味を抽出

【麺】
福岡県 チクゴイズミ
北海道 ゆめちから
「モチモチ」と「ぷりぷり」が楽しめる、饗くろ㐂独自の手揉み麺

CALENDARカレンダー

2020年11月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30